Як зберегти кавун?

Як зберегти кавун?
В даний час складно здивувати гостей, якими або стравами на новорічному столі. Однак є одна ягода здатна викликати подив своєю появою. Звичайно ж, це кавун.

І щоб не купувати його за шалені гроші в гіпермаркетах його можна зберегти до нового року з осені. Зберігання кавунів протягом не великого часу не складе особливих труднощів, а от щоб він дожив до нового року! Головною умовою зберігання кавунів є м’яка поверхня. Адже ці ягоди мають пристойної масою і під її дією тиснуть самі себе.

При цьому на кірці з’являються вм’ятини, а разом з тим і процеси гниття. Тому перед укладанням кавунів вистеліть поверхню, наприклад, соломою і після цього укладіть їх так, щоб вони не стикалися (знову ж може пошкодитися шкірка). Що стосується температури зберігання, то вона повинна знаходитися в межах від 1 до 4 градусів вище нуля.

Якщо температура буде вище, кавуни почнуть псуватися швидше. У процесі зберігання необхідно регулярно оглядати кавуни і видаляти ягоди почали псуватися. Інакше можуть постраждати сусідні «смугасті»!

Ось, загалом, і все! Нічого складного! Приємного Вам апетиту! )))).

Як зберегти кавун?

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!




Добавить комментарий