Як зробити ром?

Як зробити ром?
Традиційний ром отримують шляхом перегонки відходів виробництва тростинного цукру. Природно, що у нас в країні дістати цукровий очерет практично неможливо. Тому ми будемо готувати не справжній ром, а його замінник, який за смаком практично ідентичний оригінальному напою.

Зараз я розповім, як зробити ром в домашніх умовах на основі доступних в нашій місцевості інгредієнтів. палений цукор (4 чайних ложки). Проблеми можуть виникнути тільки з есенціями, їх у вашому домі може не виявитися. Але зараз ці ароматичні добавки продаються повсюдно, так як вони часто використовуються в кулінарії, ви легко можете придбати їх в супермаркетах або через Інтернет. 1. У каструлю вилити воду і засипати туди цукор. Далі рідина нагрівають на середньому вогні, постійно перемішуючи.

2. Після повного розчинення цукру каструлю знімають з вогню, далі розчиняють в сиропі заздалегідь підготовлений палений цукор. 3. В окремій мисці змішують горілку з есенціями. 4. Після того як цукровий сироп охолоне до кімнатної температури, в нього слід влити горілчану суміш і ретельно перемішати.

5. Ром переливають в пляшки, які потім ретельно закупорюють. Тепер напій повинен настоюватися протягом місяця в темному сухому місці. 6. Після настоювання потрібно фільтрація.

Ром слід процідити через кілька шарів марлі, для повного очищення цього буде достатньо. Тепер можна спробувати власноруч приготований напій.

Його можна пити в чистому вигляді, або у складі коктейлів, найпопулярнішим з яких є і. Ще один цікавий рецепт рому ви можете дізнатися з відео. Там для приготування використовуються міцний самогон і ананас.

Особисто я ананасовий ром не пробував, але думаю, що цей метод приготування цілком гідний того щоб бути втіленим в життя на вашій кухні. На закінчення ще раз нагадаю, що ми робимо несправжній ром, а лише напій, що нагадує його.

Для виробництва оригінального рому потрібен цукровий очерет, якого у нас немає.

Як зробити ром?

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!




Добавить комментарий